Fotoğraf: açık kaynaklardan
Muzları ana potasyum kaynağı olarak görmeye alışkınız, ancak avokadolar kesinlikle onların önünde.
Kaynak:
Avokadoyu günlük beslenmenize dahil etmeli misiniz? Amerikalı bilim insanları bu popüler süper yiyeceğin kalbi ve kan damarlarını nasıl etkilediğini keşfettiler ve sonuçlar sizi şaşırtacak. Journal of American Heart Association, her gün avokado yerseniz başınıza ne geleceğini söylüyor.
Avokado neden muzdan daha iyidir?
Günde sadece bir meyvenin, özellikle aşırı kilolu kişilerde sağlık göstergelerini önemli ölçüde iyileştirebildiği ortaya çıktı. Muzu ana potasyum kaynağı olarak görmeye alışkınız, ancak avokado kesinlikle onların önündedir.
100 gram avokado, muzdan 100 mg daha fazla olan yaklaşık 485 mg potasyum içerir. Bu durum meyveyi sinir sistemi ve kan basıncı kontrolü için vazgeçilmez kılmaktadır. Uzmanlar hipertansiyonu olan kişilere şiddetle tavsiye ediyor.
Ayrıca avokado folik asit içeriği açısından rekor sahibidir. Sadece hamile kadınlar için değil aynı zamanda beyin fonksiyonlarını ve bilişsel yeteneklerini geliştirmek isteyen herkes için de gereklidir.
Deney: 1000 kişi ve “avokado diyeti”
Pensilvanya Devlet Üniversitesi’nden bilim adamlarından oluşan bir ekip geniş çaplı bir çalışma yürüttü. Araştırmaya yaşları 21 ila 70 arasında değişen, aşırı kilolu ancak genel olarak sağlıklı 1000 kişi katıldı.
Katılımcılar çeşitli düşük ve orta yağlı diyetlere yerleştirildi. Bir gruba özellikle her gün bir Hass avokado yemesi talimatı verildi.
Etkileyici sonuçlar
Sadece 4 hafta sonra “avokado” grubunun göstergeleri önemli ölçüde değişti:
- Kötü kolesterolün azalması: LDL seviyeleri diğer katılımcılarla karşılaştırıldığında 13,5 mg/dL düştü.
- Genel iyileşme: toplam kolesterol ve trigliserit düzeyi normalleştirildi.
En ilginç keşif kalori içeriğiyle ilgiliydi. Bir avokado neredeyse 400 kalori içerse de, altı ay boyunca her gün avokado yiyen katılımcılar fazladan tek bir kilo dahi almadılar.
Aynı zamanda kilo da vermediler, bu da doğru yağların akıllıca tüketildiği takdirde vücuda zarar vermediğini gösteriyor.
Site güvenli değil! Tüm verileriniz risk altında: şifreler, tarayıcı geçmişi, kişisel fotoğraflar, banka kartları ve diğer kişisel veriler saldırganlar tarafından kullanılacak.
