Parlak ve sıradışı suşi pastası: rulo severler sevinecek

Fotoğraf: açık kaynaklardan

Suşi keki, tipik Japon rulo malzemelerinden yapılan bir salatadır.

Kaynak:

Suşi keki, Japon rulolarına özgü malzemelerden yapılan alışılmadık katmanlı bir salatadır. Rulo yuvarlamak için zamanınız yoksa veya vaktiniz yoksa, bu basit yemeği kesinlikle beğeneceksiniz. Salatada, Japon yemeklerine özgü herhangi bir malzemeyi değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz: yengeç çubukları, omlet, karides, chuka deniz yosunu.

Kırmızı balık ve avokado ile suşi keki

Sandviçlerdeki kırmızı havyar nasıl değiştirilir: Yeni Yıl masası için lezzetli ve bütçeye uygun bir fikir

İçindekiler:

• yuvarlak pirinç – 200 gr;
• su – 350 gr;
• pirinç sirkesi – 50 ml;
• tuz – 1 çay kaşığı;
• şeker – 2 yemek kaşığı;
• kırmızı balık – 200 gr;
• nori – 2 sayfa;
• salatalık – 1 adet;
• yumuşak krem ​​​​peynir – 180 g;
• avokado – 1 adet;
• susam – 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Pirinci en az 5 kez akan su altında durulayın. Pirincin üzerine su dökün ve yüksek ateşte kaynatın. Daha sonra ısıyı orta seviyeye düşürün ve pirinci 15 dakika pişirin. Pirinç, kapağı kapalı olarak pişirilmeli ve pişme sonuna kadar tahıllar karıştırılmamalıdır. Pişirdikten sonra ateşi kapatın ve pirinci kapağı kapalı olarak tavada 15 dakika daha bekletin.
2. Pirinç sirkesini mikrodalgada hafifçe ısıtın ve içindeki tuzu ve şekeri çözün. Bu sosu pirincin üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırın. Nori yapraklarını küçük kareler, avokado ve salatalıkları ince dilimler halinde kesin. Acı ise salatalıkları soymaya değer. Balıkları ince parçalar halinde kesin.
3. Bundan sonra salatayı birleştirmeye başlayabilirsiniz. Bunu bir şekillendirme halkası kullanarak yapmak daha uygundur.
4. Öncelikle nori parçalarının yarısını aralarında boşluk kalmayacak şekilde sıkıca yerleştirin. Daha sonra pirincin yarısını ekleyin. Krem peynirin yarısını pirincin üzerine eşit şekilde yayın. Daha sonra salatalıkları ekleyip hafifçe tuzlayın. Salatalıklara susam serpin. Daha sonra bir kat avokado ekleyin. Daha sonra nori, pirinç ve peynir katmanlarını tekrar tekrarlayın. Son kat kırmızı balığı yerleştirin ve salataya susam serpin.

Suşi pastasını iyice ıslatılması için birkaç saat buzdolabına koyun. Bundan sonra salata kolayca porsiyonlara bölünmelidir.

Site güvenli değil! Tüm verileriniz risk altında: şifreler, tarayıcı geçmişi, kişisel fotoğraflar, banka kartları ve diğer kişisel veriler saldırganlar tarafından kullanılacak.