Fotoğraf: açık kaynaklardan
Bu meyvenin suyu bağırsak mikrobiyomu ile ilişkili sorunlara karşı koruma sağlayabilir
Kaynak:
Earth, Kuzey Amerika kökenli Chokeberry veya Chokeberry’nin yüksek polifenolik bileşik içeriği nedeniyle dikkat çektiğini yazıyor.
Makalede, bu doğal kimyasalların normal beslenmenin ötesinde faydaları olduğu belirtiliyor. Örneğin vücuttaki iltihabın sakinleşmesine yardımcı olabilecek antioksidan etkilere sahiptirler.
İnsanlar, bu basit meyvenin sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik edebileceği umuduyla, kuş üzümünün faydalarıyla ilgilenmeye başladı.
Yayın, bilim adamlarının son zamanlarda, aronia suyunun, zayıf beslenmeden kaynaklanan bağırsak mikrobiyomu ile ilişkili sorunlara karşı koruma sağlayıp sağlayamayacağını araştırdığını belirtiyor. Yayının bildirdiğine göre proje, Montana Eyalet Üniversitesi’nden Dr. Stephanie M. G. Wilson tarafından yönetildi ve sonuçları Frontiers web sitesinde yayınlandı.
Bu alandaki araştırmaların, özellikle sağlıksız beslenmenin iltihaba neden olabileceği durumlarda, sindirim sistemindeki bakterilerin aronia tüketimine verdiği tepkiyi incelemeyi amaçladığı açıklandı.
Yayın, ilk araştırmaların mikroorganizmalardaki ilginç değişikliklere işaret ettiğini ve bu meyvenin belirli bakteri topluluklarını değiştirebileceğini ve yüksek yağlı bir diyetin neden olduğu yükü azaltabileceğini ima ettiğini söylüyor.
Araştırma ekibi, farklı seviyelerde inflamasyona sahip donörlerden gelen, nakledilen insan bağırsağı mikrobiyomlarını içeren bir fare modeli kullandı.
Çalışmanın sonunda sonuçları gözden geçiren Dr. Wilson, “Chokeberry takviyesi önemli bir koruma sağladı” dedi.
Yayın, bilim adamlarının polifenolleri işleyebilen Eggerthellaceae cinsi bakteri sayısında bir artış kaydettiğini söyledi. Buna ek olarak, bazı kanıtlar aynı zamanda siyah kuş üzümü tüketimini gelişmiş bağırsak bariyeri fonksiyonuyla ilişkili metabolitlerdeki değişikliklerle de ilişkilendirmektedir.
Materyal, bu değişikliklerin, aronia bazlı ürünlerin tüketiminin, beslenme stresi dönemlerinde sindirim sisteminin dengesini korumaya yardımcı olabileceğini gösterdiğini açıklıyor.
Dahası, diğer çalışmalar, kuş üzümünün sadece bir antioksidan kaynağı olmadığını, aynı zamanda sağlıklı glikoz seviyelerini ve kalp fonksiyonlarını da destekleyebileceğini gösteriyor. Chokeberry’nin geleneksel kullanımları arasında meyve suları, reçeller ve tozlar bulunur, ancak daha yeni bilimsel araştırmalar onun daha büyük besin potansiyeline daha yakından bakmayı gerektirmektedir.
Bilim adamları, daha düşük inflamasyon seviyelerine sahip donör mikrobiyomlarına sahip farelerin, yüksek yağlı bir diyetle test edildiğinde daha dirençli olduğunu buldu.
Chokeberry’nin bu grubu daha da koruduğu sonucuna vardılar. Bu, Chokeberry’nin çoğu insana fayda sağlayabileceğini, ancak belirli mikroflora dengesizliklerine sahip olanların en büyük iyileşmeyi görebileceğini gösteriyor.
Site güvenli değil! Tüm verileriniz risk altında: şifreler, tarayıcı geçmişi, kişisel fotoğraflar, banka kartları ve diğer kişisel veriler saldırganlar tarafından kullanılacak.
